Na místě zlatého krému

Možná, že žádný soukromý pozemek nemůže dělat bez rybízu, červené nebo černé, bílá je méně častá. Mnozí z nich však o zlatém rybízu ani neslyšeli, i když se v Rusku objevil v 18. století jako okrasná rostlina. Rodnou zemí zlatého rybízu je Severní Amerika, kde roste na obrovském území.

Tato kultura má mnoho výhod a zaslouží si širokou distribuci. Za prvé, není prakticky nemocný a není poškozen škůdci. Za druhé, je mnohem lepší než u jiných druhů rybízu jak v mrazuvzdornosti, tak v toleranci vůči suchu. Za třetí, zlatý rybíz může růst na jakémkoliv typu půdy, s výjimkou mokrých oblastí s těžkými jíly. Mimo jiné je to velmi okrasný keř a krásná rostlina medu.

Keře zlatého rybízu jsou svou velikostí větší než obvyklé druhy a dosahují 2,5-3 metrů. Zelené brilantní listy ve své podobě připomínají angreštové listy, pro které je někdy mylně považován za hybridu, získaného z křížení rybízu s angreštem. V květnu tento rybíz kvete velmi voňavými zlatavě žlutými květy, které zdobí keř po dobu 2-3 týdnů a přitahují včely a čmeláky. U luxusních květin získala své jméno - „zlatá“.

Během kvetoucí keře prostě úžasně krásné! Zlatý rybíz lze použít i jako živý plot, který v létě potěší ovocem a na podzim žlutými a jasně červenými odstíny listí. To je jeden z mála keřů bobulí, které mohou být pěstovány a stejně jako okrasná rostlina k výzdobě dvorku. Navíc může být umístěna na místech, kde už žádná kultura nemůže růst: ve stínu budov nebo stromů, na strmém, nepohodlném svahu nebo na zakrytí nevzhledného rohu. Plody zlatého rybízu dozrají na konci července nebo v srpnu, kdy již ostatní bobule rostou. Plody jsou srovnatelné s plody středně velkého černého rybízu.

S dobrou péčí rostou a jsou mnohem větší. Vzhled, mírně připomínající angrešt. Obsahují mnoho vitamínů, mikroprvků, biologicky aktivních látek. Ačkoli v nich je méně vitamínu C než u černého rybízu, je zde více karotenu než paprika a meruňky.

Zvláštní rozdíl mezi těmito plody je v nepřítomnosti specifické vůně charakteristické pro černý rybíz. Chutí sladší, bez charakteristického kyselého rybízu. Bobule zlatého rybízu se konzumují čerstvé, šťávy, kompoty, džem, víno. Z dospělého keře lze obvykle odebírat asi 6 až 8 kg bobulí. V závislosti na odrůdě jsou černé, hnědé, červené, žluté. Zrání, které není dlouho odprášeno z větví, umožňuje prodloužit dobu konzumace čerstvých plodů až do mrazu. Ale pouze během období dešťů bobule mohou prasknout, pak je lepší je rychleji vyzvednout.

Zvláštní péče o zlatý rybíz není nutná, je nenáročná. Miluje osvětlená místa, ale dobře roste v částečném stínu. To může růst na chudých půdách, ačkoli úrodný a dostatečně vlhký-spotřebovat jsou vhodnější. Má mimořádnou odolnost vůči nepříznivým faktorům: teplu a mrazu, prachu a suchu, znečištění kouře a ovzduší, nemocí a škůdců. Zvláště chci zmínit jeho odolnost vůči takovým nepřátelům zahradníka jako padlí, septoria, froté, roztoč, skleněná mísa.

Péče o keř je odstranit zlomené a staré větve, jako jiné druhy rybízu. Každý rok na jaře se střílí 4-5leté výhonky na zem a nahrazují je mladými. Zlatý rybíz je dobře tvarovaný a ve tvaru stromu na nízkém (až 70-90 cm) kmenu. Vypadá to velmi dekorativní s visící výhonky pokryté střapce květin na jaře a bobule v létě.

Reprodukuje se ve všech směrech přijatelných pro jiné druhy rybízu: řízky, vrstvení, kořenové výhonky. Častěji se však pro výsadbu použijí roční sazenice, které se na jaře nebo na podzim vysazují do výsadby o rozměrech 50x50 cm.

Při výsadbě by měly být mladé rostliny pohřbeny o 5-8 cm, hojně napojeny a mulčovány na povrchu půdy s rašelinou nebo humusem. Je žádoucí snížit nadzemní část, ponechat na povrchu 3-5 dobře vyvinutých pupenů. Již ve druhém roce se objevují první bobule.

V současné době se chovají vysoce výnosné a velkoplodné domácí odrůdy Dustlik, Uzbekistán velkoplodné, Kishmishnaya, Venuše, Šafak a některé další. Pro získání dobrých výtěžků je nutné mít na místě alespoň dvě odrůdy tohoto rybízu, protože v průběhu samoopylení bude vaječník padat.

Během období intenzivního růstu mladých výhonků se rybíz hojně zalévá, zejména pokud je počasí teplé a suché. Během sezóny se dvakrát doplní roztokem organických nebo minerálních hnojiv. Vrchní obvaz není nutný pro dospělé keře, stačí na podzim přidat kořenový hnoj nebo minerální hnojiva do kořenové zóny.

Na jednom místě mohou být zlatý rybízový keř pěstován do 15-20 let. Díky své vysoké schopnosti přizpůsobit se jakýmkoliv podmínkám může zlatý rybíz růst téměř po celém Rusku a zemích SNS.