Ruční odšťavňovač (73 fotografií)

Ruční odšťavňovač

Pro osobu, která je zvyklá na sklenici čerstvě vymačkané pomerančové šťávy při snídani, obědu a večeři, bude velmi nutnou věcí v kuchyni ruční odšťavňovač citrusové šťávy.

Dnes na pultu můžete vidět velký výběr těchto zařízení. Oni jsou ve velké poptávce, a to není překvapující, protože nápoj vyrobený s ručním odšťavňovačem si zachovává všechny vitamíny a minerální látky, protože není zahříván. Dalším důležitým faktorem je nízká cena ručních odšťavňovačů, což také vysvětluje velkou popularitu těchto zařízení.

Plně ruční odšťavňovač a druh ručního mechanismu, citrusový odšťavňovač, jsou v prodeji. Tento model je kužel a zařízení, kterým se ovoce lisuje. Vylisování šťávy tímto způsobem nebude muset vyvíjet žádné zvláštní úsilí, a šťáva se vytlačuje na 100%, takže zanechává téměř suchou pokožku z pomeranče.

Popis modelů

První první citrusový odšťavňovač - zařízení je poměrně jednoduché a levné. To vyžaduje značné úsilí vytlačit šťávu z citrusů. Moderní ruční odšťavňovače existují v několika variantách, typech a modelech.

Mechanické

Takové zařízení osloví všechny milovníky citrusové šťávy. Konstrukce tohoto zařízení není komplikovaná a pohodlná díky speciálnímu mechanickému ovládání, které nevyžaduje výrazné použití síly. Takové odšťavňovače nejsou jen pro pomeranče a citrony - můžete také zmáčknout rajčatovou šťávu, granátové jablko a z jiných druhů ovoce.

Přenosné

Jinak se tento odšťavňovač nazývá mini-lis, který dokáže rychle připravit čerstvou šťávu z plátků citronu, pomeranče nebo grapefruitu. Tento design připomíná ten, který rozdrtil česnek. Tady je polovina ovoce odebrána a položena mezi dvě desky z kovu nebo plastu. Šťáva se uvolňuje a protéká drážkou do připravené nádoby.

Po dokončení procesu se zařízení opláchne pod tekoucí vodou. Tento model je velmi vhodný pro použití, když potřebujete velmi málo šťávy, například pro přípravu koktejlu nebo pro oblékání salátu.

Jako sprej

Toto zařízení je navrženo pro stejný účel jako přenosné zařízení. Na začátku použití se z citronu odstraní malý kousek slupky, do otvoru se vloží co nejúplněji spirálová trubka. Pokud stisknete rozprašovací hlavu na horní části přístroje, bude z postřikovače vystříknut citronová šťáva.

Nejjednodušší tisk

Jedná se o ruční lis, navržený jako vrták, který vypadá jako kužel. Takové lisy jsou kovové i plastové. Ovoce by mělo být přišroubováno do kužele a pak bude šťáva proudit podél drážky do mísy.

Šroub

Tento typ tisku se nazývá univerzální asistent hostesky. Jeho design připomíná mlýn na maso. I zde jsou plody položeny do krku, jsou posouvány pomocí šroubu a ukáže se, že jsou rozmačkané v mříži, kde je získán lis vyrobený ze šťávy z bramborové kaše.

Toto zařízení je dobré v tom, že jakýkoliv druh ovoce může být, dokonce i granátová jablka nebo bobule. Kromě těchto výhod platí i nízké náklady na tisk a jeho spolehlivost, takže tisk není marný jako univerzální a trvanlivý.

Ale je zde také nevýhoda - lis je rychle kontaminován, proto musí být při použití neustále omýván.

Kuželové modely

Pravděpodobně nejoblíbenější citrusové odšťavňovače - přinejmenším s kuželem, přinejmenším recenze takových návrhů jsou velmi pozitivní. Tisk v tomto případě působí uvnitř plodu. Na kuželu byly vytvořeny pomocné drážky, ve kterých se šťáva přivádí do nádoby pod ní. Stejné drážky pomáhají při zpracování ovoce, pokud ho otočíte po obvodu kužele.

Nejmodernější kuželové struktury mají filtr pod kuželem, přes který se šťáva čistí. Tento filtr zároveň slouží jako víko nádrže, ve které se šťáva shromažďuje. Takové rozhodnutí lze nazvat geniální - zároveň dochází k procesu mačkání, filtrování a sběru šťávy. V takové kapacitě se zpravidla vejdou dvě až tři porce šťávy, což je obvykle dostačující pro rodinu.

Pokud je třeba připravit velké množství šťávy, pak je lepší to udělat s elektrickým odšťavňovačem. Tato možnost je možná pouze v případě, že potřebujete zpracovat velké množství citrusových plodů a pro průměrného spotřebitele bude postačovat ruční odšťavňovač.

Nejlepší materiály pro výrobu ručního citrusového odšťavňovače jsou trvanlivé potravinářské plasty a nerezové oceli. Z hlediska objemu a tvaru těla musí výrobek splňovat požadovaný objem čerstvě vymačkané šťávy. Pro snadnější přetečení musíte mít prodloužený výtok.

Filtr nemusí mít složitou strukturu - můžete použít dvojité pletivo s různými tvary otvorů. V tomto případě budou větší částice ležet na horní mřížce a zbytek maličkosti bude ležet na spodní části.

Pokud máte v úmyslu často vytlačit šťávu z citrusových plodů různých velikostí (například vápno a grapefruit), pak byste měli zásobit výměnnými tryskami, které se hodí ke každému z plodů.

Pro granátová jablka

Šťáva z granátového jablka není jen chutná, ale také velmi užitečná, lékaři ji předepisují pro rychlé uzdravení i pro pacienty s lůžkem, pro osoby s diagnózou anémie, pro ty, kteří by měli očistit krev od toxických látek, při nachlazení. Proto je při výrobě šťávy velmi důležité udržet v ní všechny vitamíny a další užitečné stopové prvky.

V tomto případě můžete použít lis na citrusy, který má mechanické ovládání páky. Pokud máte na sobě bílou halenku nebo oblíbené šaty, buďte opatrní - jasné šarlatové šplouchání z tkaniny nebude snadné odstranit později.

V případě použití šroubového lisu by měl být odlupován od granátového jablka a odstraněny bílé fólie. Pokud to neuděláte, bude šťáva samozřejmě fungovat, ale bude to velmi hořká.

Je zřejmé, že elektrický lis je výhodnější, ale zařízení se při ručním zpracování ovoce nezahřívají, což znamená, že všechny užitečné látky zůstávají ve šťávě 100%, což je nejdůležitější pro čerstvě vymačkanou šťávu.

Je to šťáva z citrusů nejčastěji používaných jako složky pro koktejly. A pokud se jedná o přírodní šťávu, právě lisovanou, pak bude koktejl jasný, se zvláštním přízvukem chuti nebo bude sametový a měkký.

Pro výrobu ručních lisů používaných nerez. oceli Takto připravený nápoj je vždy čistý, bez buničiny a nemá žádná semena.

Špičkové modely

Ucsan - prémiový model

Tento model ručního odšťavňovače má objem 600 ml, výrobní materiál je nárazuvzdorný potravinářský plast (polypropylen), který je šetrný k životnímu prostředí se všemi potřebnými normami. To může být vyrobeno v jakékoliv barevné škále, žluté spotřebiče, kaštanové, modré, oranžové, zelené vypadají stejně krásné. Postarejte se o zařízení - i myčka na nádobí. Model je praktický a praktický.

Výhody systému Ucsan:

• může pracovat v různých teplotních podmínkách (-25С - + 95С);
• model je lehký a kompaktní;
• prostorný;
• materiál výroby (plast) je trvanlivý a odolný proti mechanickému namáhání;
• materiály šetrné k životnímu prostředí;
• nebojí se vlhkosti;
• má nízkou tepelnou a elektrickou vodivost;
• snadno ovladatelný, snadno se udržuje;
• model bude trvat mnoho let;
• má atraktivní vzhled.

Nejlepší model ze dřeva

Trikon - tento model z přírodního dřeva je považován za nejlepší citrusový odšťavňovač. Design je dřevěná rukojeť, se kterou je vhodné vytlačit šťávu z citrusů. To je 100% ekologická a hygienická. Lehkost výrobku a jeho kompaktní forma vám umožní v případě potřeby ho nosit.

Nevýhodou Ucsanu je, že model patří k vysoce specializovaným a dokáže zpracovat pouze plody měkké konzistence.

Životnost takového výrobku je dostatečně velká, pokud se budete řídit všemi pokyny, je velmi snadné jej použít a je velmi snadné se o něj postarat. Tento výrobek má záruku.

Výhody modelu Trikon:

• výrobní materiál - ekologicky šetrný buk;
• model je hygienický;
• kompaktní velikost;
• má malou hmotnost;
• přenosné;
• praktické;
• trvanlivé;
• jen vykořisťovat a pečovat.

Nevýhody:

výkon zařízení je malý;

různé funkce (výhradně pro domácí použití).

Neobvyklý design na láhvi

Plastový model Citrus Zinger (Německo) je kompaktní a lehký, můžete si ho vzít s sebou, například na trénink nebo na procházku, a budete ho potřebovat při cestování. Materiál výroby tohoto designu - potravinářský plast se silikonem. Na krku a na dně - spojení pomocí nitě. Velmi atraktivní design.

Sada se skládá z láhve, víčka se speciálním otvorem, odšťavňovače a barevného obalu. Přitahuje krásný design modelu a různé barevné možnosti.

Výhody modelu Citrus Zinger:

• model je lehký a kompaktní;
• výrobní materiál - potravinářský plast;
• snadná konfigurace;
• liší se šetrností k životnímu prostředí;
• model je přenosný;
• ve stylovém provedení.

Nevýhody modelu Citrus Zinger:

• model má malou funkčnost;
• má nízkou produktivitu;
• malá záruční doba, model je krátkodobý.