Moka kávovar

08-05-2018
Kuchyně

Moka kávovar

Moka kávovar
  • Vlastnosti
  • Historie kávovarů
  • Jak používat?
  • Jak vyzvednout?
  • Proč nakupovat?

Mnoho Italů, kteří jdou na dlouhou cestu, si nedokáže představit cestu bez nádherného kávovaru Moka. To není překvapující, protože taková zařízení mají velké množství výhod.

Vlastnosti

Slovo „Moka“ má mnoho významů. Pokud si je přečtete, bude jasné, že se změnou významu tohoto slova se změnil nápoj sám.

Tak toto:

  • město;
  • odrůdy kávy;
  • nápoj s hranolky.
Moka kávovar
Moka kávovar

K dispozici je také zařízení jako „Moka Express“, které pracuje podle principu gejzír. To může udělat lahodný nápoj se sporákem. Tyto výrobky jsou v evropské části žádané. V Itálii se jedná o nepostradatelný atribut v kuchyni jakéhokoli sebeúctyhodného hostesky.

Moka kávovar
Moka kávovar

Historie kávovarů

Alfonso Bialetti se stal výrobcem slavného kávovaru v roce 1933. Nejprve vyrobil kovové díly. Brzy však patentoval svůj vynález - kávovar Moka. Tvůrce tohoto zařízení očekával ohromující úspěch. Produkce pak vzala syna. Hliníkové konvice byly prodávány ve velkém množství. Prodaly se až 4 miliony ročně. V 50. letech byl tento kávovar inzerován všude. Produktová reklama byla organizována na výstavě v Miláně.

Moka kávovar

V současné době se kávovary Moka zaslouženě nazývají Ital. Toto zařízení je dokonce uvedeno v Guinnessově knize rekordů. Takové kávovary se snadno používají. Tento produkt je populární v moderním světě, protože má velké množství výhod.

V srdci kávovaru je oktaedrický tvar. Přístroj má nádrž na vodu, stejně jako sítko a nádoby pro osvěžující nápoj.

Tento kávovar je typu gejzír, protože jeho činností lze přirovnat k podzemnímu zdroji. Voda se nalije zdola, káva se přidává shora. Vrchní část kávovaru se točí.

Moka kávovar
Moka kávovar

Kávovar by měl být položen na tichý oheň. Když konečně voda stoupá na vrchol kávy, je považována za připravenou.

Jak používat?

S kávovarem Moka je snadné se naučit napít se. Filtr tohoto zařízení musí být po použití vyčištěn. Horní část kávovaru by neměla být umývána saponáty, aby se olej z kávy nevymyl. Obvykle jsou hliníkové kávovary a dražší modely vyrobeny z nerezové oceli. Novější odrůdy mají skleněné víko, ale tyto předměty se mohou zlomit. Nápoj ze zařízení „Moka“ je sytější a chutnější. Nicméně, pokud jde o sílu, je mírně nižší než espresso, nemůže být vyroben bez nezbytného přístroje.

Moka kávovar

Jak vyzvednout?

Je lepší koupit hliníkové spotřebiče. Z nádrží z nerezové oceli vyzařuje kovová chuť. Můžete si koupit kávovar z hliníku a skla, ale budete muset dobře sledovat. Při výběru musíte stavět na objemu. Ve velkém kávovaru nelze vyrobit malý šálek kávy.

„Bialetti“ jsou osvědčená zařízení a jejich zpětná vazba je téměř vždy pozitivní. Tento kávovar bude fungovat po dlouhou dobu.

Pro kávu potřebujete:

  • kávová zrna;
  • Mlýnek na kávu;
  • vody

Někdy stojí za to vyměnit gumové těsnění. Je nutné umýt ventil a zajistit, aby nedošlo k ucpání. Při mytí je třeba produkt opláchnout pouze teplou vodou - bez saponátů.

Moka kávovar

Existuje několik druhů těchto populárních zařízení: s časovačem, keramickou vrstvou. Moka Elettrica je velmi jednoduchá a kompaktní, můžete si ji vzít s sebou na výlet. Další možnosti:

  • "Snadný časovač" - elektrický kávovar, který bude dělat kávu v době, kdy je potřeba. Vypne se sám. Udržet požadovanou teplotu a vůni osvěžující kávy asi 35 minut po připravenosti.
  • "Moka Crem" - připravuje nápoj s lahodnou cremou.
  • "Brikka" - dokonale připravuje espresso.
  • "Moka Crystal" - V tomto zařízení je osvěžující nápoj připraven v průhledné nádobě na kávu.
  • "Fiammetta" - zařízení různých barev.
  • "Moka Express Glossy" - robustní zařízení grilamidy, odolné vůči tepelnému zatížení.
  • "Moka Express Ceramica" - Bílý keramický kávovar, který se nebojí poškrábání.
  • "Cuor di Moka" - za jednu kávu.
  • "Mukka" - udělá dva šálky kávy s pěnivostí.
Moka kávovar
Moka kávovar
Moka kávovar
Moka kávovar
Moka kávovar
Moka kávovar
Moka kávovar
7 fotek

Proč nakupovat?

„Moka“ bude opravdovým osvěžujícím nápojem. Porovnáte-li to s jinými zařízeními, která vyrábějí kávu, lze poznamenat, že kvalita této možnosti není nižší. Vůně v tomto kávovaru trvá déle než v odkapávacím zařízení. Za zmínku stojí i to, že Moka připravuje kávu rychleji. 5 minut - a osvěžující nápoj je připraven. Nízká cena činí tento přístroj cenově dostupným pro každého.

Moka kávovar

Jakmile zkusíte kávu z tohoto kávovaru, bude jasné, že tento produkt nahradí další možnosti. Toto zařízení má však nevýhody.

Káva, bohužel, je získána bez pěny, a mnoho z nich není na ni zvyknuto. Káva obsahuje hodně kofeinu. Gejzír bude samozřejmě muset být pečlivě sledován. Po nanesení se umyjte vodou. Problémy s takovým zařízením se však vyskytují jen zřídka. Stačí pouze postupovat podle pokynů.

Přečtěte si více o kávovaru Moka v dalším videu.